
Ryba zapiekana z porami i pieczarkami
Składniki:
4 kawałki filetu z ryby
30 dkg pieczarek
1 por
1 szklanka śmietany 30 %
1/2 cytryny
sól pieprz
Wykonanie:
pieczarki i porę kroimy podsmażamy
dolewamy śmietanę zagotowujemy
opłukaną rybę osuszamy
opłukaną rybę osuszamy
doprawimy solą pieprzem skrapiamy sokiem z cytryny
dajemy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem
polewamy sosem zapiekamy w 180 st około 25 minut
dajemy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem
polewamy sosem zapiekamy w 180 st około 25 minut