Ciasto z jabłkami "Salceson"
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
4 duże jajka
1/2 szklanki oleju
1/2 szklanki rodzynek
3 łyżki kakao
1/2 szklanki krojonych orzechów
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
4 jabłka
Lukier
3 łyżki cukru pudru
1 łyżka śmietanki
składnik dokładnie mieszamy
Wykonanie:
rodzynki zalewamy wrzątkiem odcedzamy
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę
dodajemy kakao przesianą mąkę z proszkiem
dolewamy porcjami olej dajemy rodzynki pokrojone jabłka orzechy
ciasto dokładnie mieszamy dajemy do formy 30 x 25
wyłożonej papierem do pieczenia pieczemy 45 minut w 180 st
wierzch ciasta polewamy lukrem