Kapuśniak z młodej kapusty z pomidorami

Kapuśniak z młodej kapusty z pomidorami

Składniki:
1/2 kg kapusty 
1 marchewka
1 cebula
3 ziemniaki
3 ząbki czosnku
1.5 litr bulionu z drobiu
zielona pietruszka
sól pieprz kminek
1 liść laurowy
2 ziela angielskie
4 pomidory
2 łyżki oliwy

Wykonanie:
opłukaną kapustę drobno szatkujemy 

marchewkę ziemniaki kroimy w kostkę
pomidory zalewamy wrzącą wodą 

obieramy ze skóry kroimy w kostkę
1/3 pomidorów zostawiamy do dekoracji
warzywa zalewamy bulionem 

doprawiamy solą pieprzem kminkiem
dodajemy ziele angielskie liść laurowy gotujemy 30 minut
zupę podajemy z pieczywem czosnkowym

Czosnek miażdżymy mieszamy z oliwą 

chleb opiekamy polewamy oliwą czosnkową