Paprykarz z wołowiny
Składniki:
80 dkg wołowiny
4 pomidory
2 cebule
1 puszka kukurydzy
1 puszka fasoli czerwonej
1 papryka czerwona
sól pieprz ostra papryka
3 ząbki czosnku
Wykonanie:
opłukane mięso kroimy w dużą kostkę
podsmażamy z cebulą czosnkiem podlewamy 1.5 litrem wody
doprawiamy pieprzem papryką dusimy około 2,5 godziny
dodajemy pokrojoną paprykę odsączoną kukurydzę fasolę
dodajemy pokrojoną paprykę odsączoną kukurydzę fasolę
całość dusimy 10 minut na koniec danie solimy
paprykarz podajemy z pieczywem