Pałki z kurczaka z suszonymi owocami
Składniki:
1 kg pałki z kurczaka
1 łyżka miodu
sól pieprz oregano
3 ząbki czosnku
15 dkg suszonych owoców
2 łyżki tłuszczu
Wykonanie:
opłukane suszone owoce zalewamy 1/2 litra wrzącej wody
Pałki
opłukane pałki oprószamy solą pieprzem oregano nacieramy zmiażdżonym czosnkiem miodem
zostawiamy w lodówce na 2 godziny pałki obsmażamy dajemy do rondla z owocami
podlewamy wodą w której się owoce moczyły pałki dusimy około 50 minut pod przykryciem