![Deser z kiwi Deser z kiwi](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinLi4-zlt9w7MgwDeDlrFJrKzB5BbnxYejPOJXDDEXQfK3P0Ao_gR84K9G3OJOnq84wRiss6AwQfgE3town58z-TDJrnlgAkUDr6g6ZGrlRjryCcfyo0fVFJDpk4AVhuhZXt7qsCZKOIii/s400/deserzkiwi.jpg)
Lekki deser z kiwi
Składniki:
1 szklanka śmietany 30 %
1 łyżka cukru pudru
1 cukier waniliowy
4 łyżeczki żelatyny
2 serki homogenizowane[150 g]
1/2 galaretki wiśniowej
4 owoce kiwi
1 łyżka oleju
Wykonanie:
1/2 galaretki rozpuszczamy w 1/2 szklanki wrzącej wody mieszamy do całkowitego rozpuszczenia tężejącą dajemy do formy wysmarowanej olejem
Opłukane kiwi obieramy ze skóry kroimy w plasterki
dajemy do wrzącej osłodzonej wody na 3 minuty
żelatynę zalewamy 1/3 szklanki wrzącej wody
mieszamy do całkowitego rozpuszczenia
śmietanę ubijamy z obiema cukrami
śmietanę ubijamy z obiema cukrami
dajemy płynną żelatynę serki masę mieszamy
na galaretkę dajemy masę serową układamy kiwi
deser dajemy do lodówki na kilka godzin
na galaretkę dajemy masę serową układamy kiwi
deser dajemy do lodówki na kilka godzin
odwracamy podajemy z kawałkami kiwi