Składniki :
8 serków homogenizowanych po 150 g
1/2 szklanki cukru
1/2 kostki masła
5 jajek
2 budynie waniliowe
1 puszka brzoskwiń
Wykonanie :
ser ucieramy z jajkami cukrem dodajemy stopione masło budynie
masę serową bardzo dokładnie mieszamy
do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia
wykładamy 1/2 masy a na nią dajemy pokrojone brzoskwinie
na wierzch dajemy pozostałą masę
sernik pieczemy około 90 minut w 170 st