Burgery z cukinią i płatkami owsianymi
Składniki:
30 dkg mięsa mielonego
30 dkg mięsa mielonego
1 mała cukinia
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
1 jajko
1/3 szklanki płatów owsianych
sól pieprz oregano
sól pieprz oregano
szczypiorek
tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
do mięsa dajemy jajko startą cukinię pokrojoną cebulę czosnek
tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
do mięsa dajemy jajko startą cukinię pokrojoną cebulę czosnek
doprawiamy solą pieprzem oregano
dodajemy płatki owsiane posiekanym szczypiorek
masę mięsną dokładnie mieszamy
masę mięsną dokładnie mieszamy
formujemy okrągłe burgery spłaszczamy
smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na rumiano
smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na rumiano