Składniki :
3 jajka
1.5 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
2 łyżki kakao
10 dkg stopionego masła
1/2 szklanki mleka
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
Kandyzowane owoce
1 szklanka kandyzowanych owoców
1 łyżka mąki
owoce oprószamy mąką
Lukier
3 łyżki cukru pudru
1 łyżka mleka
składniki lukru mieszamy
Wykonanie:
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę
Wykonanie:
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę
dolewamy masło mleko
dodajemy mąkę przesianą z kakao i proszkiem
ciasto dokładnie mieszamy z owocami
dajemy do formy 10 x 25 cm
wysmarowanej masłem wyłożonej papierem do pieczenia
keks pieczemy w 170 st około 50 minut
ciasto dokładnie mieszamy z owocami
dajemy do formy 10 x 25 cm
wysmarowanej masłem wyłożonej papierem do pieczenia
keks pieczemy w 170 st około 50 minut
wierzch polewamy lukrem posypujemy owocami