Deser z truskawkami
Składniki:
1 szklanka śmietany 30 %
1/2 kg serka mascarpone
4 łyżki cukru pudru
Galaretka
2 galaretki truskawkowe
1.5 szklanki wody
30 dkg truskawek
starta czekolada
Wykonanie:
galaretki dajemy do miseczki zalewamy 1.5 szklanki wrzącej wody
Wykonanie:
galaretki dajemy do miseczki zalewamy 1.5 szklanki wrzącej wody
mieszamy do całkowitego rozpuszczenia
dodajemy pokrojone truskawki
pozostawiamy do całkowitego stężenia
Masa
śmietanę z cukrem serkiem ubijamy na sztywno
do formy 20 cm wykładamy galaretkę a na nią masę
śmietanę z cukrem serkiem ubijamy na sztywno
do formy 20 cm wykładamy galaretkę a na nią masę
wierzch posypujemy startą czekoladą