Sernik Karnawałowy
Składniki:
1.5 szklanki mąki pszennej1 jajko
1/2 szklanki oleju
1/2 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżka kakao
4 łyżki marmolady
Ser
1 kg sera
1 szklanka cukru
3 jajka
1 budyń
1/2 szklanki mleka
Ser
1 kg sera
1 szklanka cukru
3 jajka
1 budyń
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki kaszy manny
Wykonanie :
do miski dajemy mąkę proszek jajko cukier
dolewamy olej śmietanę
ciasto dokładnie wyrabiamy
Ser
ser ucieramy jajkami cukrem
Ser
ser ucieramy jajkami cukrem
dosypujemy budyń kaszę dolewamy mleko
masę serową bardzo dokładnie mieszamy
ciasto dzielimy na dwie części
ciasto dzielimy na dwie części
większą część ciasta wykładamy do formy 27 x 17 cm
wyłożonej papierem do pieczenia
pozostałe ciasto mieszamy z kakao
pozostałe ciasto mieszamy z kakao
jasne ciasto smarujemy marmoladą
dajemy ciasto z kakao wykładamy masę serową
sernik pieczemy godzinę w 170 st
wierzch sernika posypujemy startą czekoladą