Składniki:
1.5 szklanki mąki pszennej
100 ml oleju
1.5 szklanki mąki pszennej
100 ml oleju
1/2 szklanki mleka
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki cukru
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Rabarbar
1/2 kg rabarbaru cynamon
opłukany rabarbar kroimy w plasterki
oprószamy cynamonem
Wykonanie:
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę
dodajemy mąkę z proszkiem dolewamy olej mleko
ciasto dokładnie mieszamy dzielimy na dwie części
jedną część ciasta wykładamy do formy 17 x 27 cm
wyłożoną papierem do pieczenia
ciasto pieczemy około 10 minut w 170 st
po tym czasie dajmy rabarbar i wykładamy pozostałe ciasto
ciasto pieczemy 35 minut w 170st
wierzch pozsypujemy cukrem pudrem