Mój kanał na YouTube

Translate

Makowiec zawijany z gotowej masy makowej

Makowiec zawijany z gotowej masy makowej

Składniki:
2.5 szklanki mąki pszennej
2 łyżki oleju
4 łyżki cukru
1 jajko
3 dkg drożdży
100 ml mleka


Mak
450 g gotowej masy makowej

Wykonanie:
drożdże letnie mleko cukier mieszamy 
rozczyn zostawiamy na 10 minut w ciepłym miejscu
do mąki dajemy rozczyn jajko dolewamy olej
ciasto wyrabiamy zostawiamy w ciepłym miejscu na 1 godzinę
ciasto dzielimy na dwie części 
wałkujemy na prostokąt smarujemy 1/2 masy makowej 
zwijamy roladę smarujemy białkiem 
dajemy do formy włożonej papierem do pieczenia
zostawiamy na 10 minut do wyrośnięcia 
makowiec pieczemy w 170 st około 40 minut