
Ciasto serowe z jabłkami
Składniki:
4 jajka
25 dkg serka mascarpone
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
20 dkg masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
5 jabłek
Wykonanie:
masło ucieramy z cukrem do białości
dodajemy po jednym jajku serek przesianą mąkę z proszkiem
ciasto delikatnie mieszamy
ciasto delikatnie mieszamy
wykładamy na blaszkę 17 x 27 cm wyłożoną papierem do pieczenia
na wierzch ciasta układamy jabłka
na wierzch ciasta układamy jabłka
ciasto pieczemy w 170 st około 40 minut