Dżem z jabłek i dzikiej róży
Składniki:
1 kg jabłek
1/2 kg cukru
25 dkg owoców róży
Wykonanie:
z opłukanych owców róży usuwamy szypułki kielichy przecinamy na pół
małą łyżeczką wydrążamy nasiona z włoskami
Jabłka
umyte jabłka obieramy ze skóry ścieramy tarce
dodajemy cukier rozgotowujemy dodajemy owoce róży
dżem często mieszamy gotujemy aż zgęstnieje
gorący przekładamy do sterylnych słoiczków
ustawiamy do góry dnem do ostygnięcia