Pulpety z drobiu w sosie pieczarkowym

Pulpety z drobiu w sosie pieczarkowym

Składniki:
1/2 kg mięsa mielonego z drobiu
1 jajko
1 cebula
3 łyżki kaszy manny
sól pieprz oregano
3 łyżki mąki pszennej

Sos
30 dkg pieczarek
1 ząbek czosnku
1 cebula
sól pieprz tymianek
2 łyżki masła
1/2 szklanki śmietany

Wykonanie:
mięso doprawiamy solą pieprzem oregano czosnkiem
dodajemy jajko kaszę mannę 

masę mięsną dokładnie mieszamy
formujemy pulpety obtaczamy w mące

Sos
cebulę kroimy podsmażamy dodajemy pokrojone pieczarki
doprawiamy solą pieprzem dolewamy 2 szklanki wody
dajemy pulpety gotujemy 20 minut dodajemy śmietanę
pulpety podajemy z ryżem przepis  tutaj