Ciasto ManniakSkładniki:
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka kaszy manny
1 jajko
1 szklanka cukru
1.5 szklanki kefiru
2 łyżki kakao
1/4 szklanki oleju
1 łyżeczka sody
szczypta soli
Wykonanie:
kaszę mannę zalewamy kefirem zostawiamy na 30 minut
dodajemy jajko cukier kakao sodę dolewamy olej mieszamy
ciasto dajemy do formy 20 x 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy około 50 minut w 170 st
wierzch ciasta posypujemy cukrem pudrem