Kapusta z grochemSkładniki:
1 kg kapusty kiszonej
20 dkg grochu łuskanego
1 cebula
sól pieprz majeranek
2 duże łyżki masła
1 kg kapusty kiszonej
20 dkg grochu łuskanego
1 cebula
sól pieprz majeranek
2 duże łyżki masła
4 ziela angielskie
2 liście laurowe
Wykonanie:
Wykonanie:
opłukany groch dajemy do garnka zalewamy 2 szklankami wody
gotujemy około godziny często mieszamy aby się nie przypalił
cebulę kroimy w kosteczkę podsmażamy na maśle
dodajemy pokrojoną kapustę liść laurowy ziele angielskie
zalewamy małą ilością wody
dusimy 40 minut pod przykryciem
doprawiamy solą pieprzem majerankiem
kapustę z grochem mieszamy podajemy na gorąco