Mój kanał na YouTube

Translate


Sałatka z brokułu i kurczaka

Składniki:
1 brokuł
1 filet z kurczaka
5 małych ogórków kiszonych
1 łyżka tłuszczu
sól pieprz oregano

Sos
2 ząbki czosnku
3 łyżki majonezu
1/2 szklanki słonecznika

Wykonanie:
filet kroimy w kosteczkę obsmażamy 
doprawiamy solą pieprzem oregano
dusimy 10 minut pod przykryciem studzimy
opłukany brokuł dzielimy na różyczki 
gotujemy 8 minut w osolonej wodzie
ogórki kroimy w kosteczkę

Sos
łączymy majonezem z zmiażdżonym czosnkiem
doprawiamy solą pieprzem
sałatkę mieszamy z sosem prażonym słonecznikiem
słonecznik prażymy na suchej patelni na złoty kolor