1/2 lita mleka
1 budyń
2 łyżki cukru
Truskawki
30 dkg truskawek
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1/3 szklanki wody
2 łyżki cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1/3 szklanki wody
2 łyżki cukru
kilka truskawek zostawiamy do dekoracji
opłukane i obrane truskawki drobno kroimy
dajemy do rondla zasypujemy cukrem
gotujemy dolewamy rozmieszana mąkę mieszamy
całość zagotowujemy
Wykonanie:
1 szklankę mleka gotujemy w pozostałym mleku mieszamy budyń
dolewamy do gotującego się mleka mieszamy
budyń gotujemy 3 minuty dodajemy cukier mieszamy
gorący budyń dajemy do pucharków
wierzch polewamy truskawkami