Ciasto ze śliwkami
Składniki:
5 jajek
1 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki oleju
1 łyżeczka kakao
Śliwki
Śliwki
70 dkg śliwek
cynamon
opłukane śliwki kroimy na pół
opłukane śliwki kroimy na pół
usuwamy pestki oprószamy cynamonem
Wykonanie:
jajka z cukrem ubijamy na puszystą masę
dodajemy mąkę proszek dolewamy olej
ciasto mieszamy dzielimy na dwie część
większą część ciasta wykładamy do formy 21 cm
wyłożoną papierem do pieczenia
do pozostałej części ciasta dajemy kakao mieszamy
na ciasto jasne dajemy ciasto kakaowe układamy śliwki
pieczemy w 170 st około 45 minut
wierzch ciasta posypujemy cukrem pudrem
wierzch ciasta posypujemy cukrem pudrem