Babka ziemniaczana z boczkiem
Składniki1 kg ziemniaków
10 dkg boczku wędzonego
3 dkg drożdży
3 łyżki mleka
2 jajka
1/2 szklanki mąki
2 cebule
sól pieprz majeranek
masło do formy
Wykonanie:
drożdże mieszamy w letnim mlekiem szczyptą cukru
2 jajka
1/2 szklanki mąki
2 cebule
sól pieprz majeranek
masło do formy
Wykonanie:
drożdże mieszamy w letnim mlekiem szczyptą cukru
ziemniaki cebulę ścieramy na tarce o drobnych oczkach
doprawiamy solą pieprzem majerankiem
dodajemy jajka mąkę rozczyn pokrojony boczek
masę ziemniaczaną dokładnie mieszamy
masę ziemniaczaną dokładnie mieszamy
dajemy do formy wysmarowanej masłem
pieczemy w 190 st około 1.5 godziny
pieczemy w 190 st około 1.5 godziny