Składniki:
8 cienkich plastrów schabu
8 cienkich plastrów schabu
1 cebula
3 łyżki mąki ziemniaczanej
Wykonanie:
schab lekko rozbijamy
3 łyżki mąki ziemniaczanej
3 jajka
sól pieprz curry czosnek zioła
tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
schab lekko rozbijamy
jajka mieszamy z mąką z sola pieprzem czosnkiem ziołami curry
dodajemy pokrojoną cebulę
dodajemy pokrojoną cebulę
mięso zanurzamy w masie dajemy do lodówki na 2 godziny
kotlety smażymy z marynatą na złoty kolor z obu stron
zdejmujemy na ręcznik papierowy aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu
zdejmujemy na ręcznik papierowy aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu