Gulasz po chłopsku
Składniki:
1/2 kg karczku
2 łyżki koncentratu pomidorowego
2 cebule
80 dkg kapusty białej
30 dkg pieczarek
80 dkg kapusty białej
30 dkg pieczarek
sól pieprz ostra papryka
liście laurowe
ziele angielskie
majeranek
Wykonanie:
opłukane mięso kroimy w paski obsmażamy z pokrojoną cebulą
Wykonanie:
opłukane mięso kroimy w paski obsmażamy z pokrojoną cebulą
dodajemy pokrojoną kapustę pieczarki liście ziele angielskie
doprawiamy solą pieprzem papryką majerankiem
podlewamy wodą dusimy godzinę pod przykryciem
podlewamy wodą dusimy godzinę pod przykryciem
na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy